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チャリティーのご報告です。

2012.07.25

先日インドにてチャリティーのご報告です。

デリーにある目の不自由な方々が生活をされている施設において、チャリティーをさせていただきました。

お食事や生活に必要な用品、寄付金などお渡しさせていただきました。

シャンティー・インディア・ジャパン・オーガニゼーションでは、フラワーフェスティバル、ペあせろべ、国際交流の日、への参加、カレー&チャイ教室、開催などで皆さまからいただいた参加費、寄付金を全てインドの生活が苦しい方々へお渡しする活動をしています。

 

先日、広島テレビ テレビ派 取材されました!!

2012.07.04

先日、広島テレビ テレビ派 取材されました!!

本日7/4(水)テレビ派にて放映♪

皆さん見られましたか???

今回ご紹介したのは、カナックオリジナルの「カレーうどん」♪

「本格インドカレー、カレーうどん とってもおいしかったです」

とのコメントをいただきました~♪

キーマカレーベースで、スパイスのこだわりはもちろん、

どんにもちゃ~んとカレーをからませて

味がしっかりついていて、かつマイルドです☆

本当に!とっても美味しいので、みなさん食べに来てくださーい!!!

定番人気メニューがグレードアップです☆

2012.06.30

★ ポークカレー

Pork curry  990円

疲労回復や風邪の予防に良いとされる豚肉です。

しっかりとした、味わいのあるポークカレーに仕上がりました。

 

★ マトンカレー 

Mutton curry 990円

リクエストの多かったマトンカレー。

羊の肉には、体脂肪を燃やす手助けをする、

L-カルニチンが多く含まれています。

その量は、牛肉の約3倍、豚肉の約9倍という多さです。

 

★ ポークたまごカレー

Pork curry with egg  990円

ビタミンBが豊富の豚肉に更に卵をトッピング!

食べ応えのあるポークたまごカレーです♪ 

 

★ マトンたまごカレー 

Mutton curry with egg 990円

気力や血液を増やす手助けをする

 羊の肉に卵をトッピング!

卵のタンパク質をプラスして、疲労回復!

 

sundance musicfest 2012

2012.06.27

2012年8月19日(日)に宮島 包ケ浦自然公園にてsundance musicfest 2012

が開催されます!

この夏は、歌って踊ってbeach partyで熱く盛り上がろう!!!

今年はカナックも出店いたします! ぜひカナックのカレーを食べに来てください!!

そして皆で一緒に盛り上がりましょう!!!

カナックにて前売り券を発売していますので、購入希望の方はこちらまで↓

カナック 大手町店 082-236-7308  カナック 五日市店 082-922-3367

店頭でも販売しております!お気軽にお問い合わせください。

イベントの詳細は→http://miyajimasundance.com

夏のヘルシーメニューです!!

2012.06.26

★パニールパイナップルサラダ★ 

Paneer pineapple salad 690円

パニールとは、牛乳からつくられたインドのチーズで、

たんぱく質とカルシウムがとれる栄養価が高いヘルシーチーズです。

パイナップルは、糖質の分解を助け代謝を促し、さらにクエン酸なども含まれ、

疲労回復や夏バテ、老化防止などに効果があります。

パイナップルのさっぱりとした酸味がほどよいヘルシーサラダです♪

ワインとぴったり❤ぜひご賞味ください♪

 

 

 

夏のおすすめカレー特集!!

2012.06.26

 

★スパイシーチキンカレー★

Spicy Chicken curry 990円

夏にこれはかかせない!

ただ辛いだけじゃない奥深いインドスパイスの辛味と風味をお楽しみ下さい。

やみつきになるホットなカレーです!

★とうもろこしとほうれん草のカレー★

Spinach curry with corn 990円

女性に大人気!ほうれん草がふっくら優しいカレーです♪

夏においしいトウモロコシとの相性もピッタリ!!ぜひご賞味ください!!

 

★夏野菜カレー★

Seasonal Vegetable curry 990円

毎年人気の夏野菜いっぱいのカレーです。

夏野菜カレーを食べて、この夏を元気に乗り越えましょう!

★オクラマサラカレー★

Okra Masala curry 990円

疲労回復効果が期待できるオクラがメインの

ヘルシーカレーがグレードアップ!

カレーソースの少ないドライカレー風で

お作りしています。

 

2012年 チャリティーツアーご報告

2012.06.10

「インドチャリティーツアー2012」のご報告です☆

去る5月16日~5月26日、毎年恒例のチャリティーツアーに行ってきました!
今回訪ねたのは、主に北インド(デリー~ハリドワール~アグラ~ジャイプール等)です♪

チャリティーツアーの感想:川内理奈
「インド初体験でした。行くまでとても不安で空港着いた時は怖くて帰りたい!と思ってしまいました(笑)が、社長さんやインドのナマステインディアのスタッフをはじめ、皆さんのお陰で毎日を楽しく過ごすことができました♪
交通事情や文化などいろいろなことが日本と違いとまどいもありましたが、これがインドなんだ!と理解できました。
本当にたくさんの信仰深い人々が集まるガンジス川、美しいタージマハル、不思議な雰囲気をかもしだすジャイプール、どれをとっても素敵な思い出となりました。
最終日のチャリティーツアーでは、たくさんの子供達と出会い、素直でまっすぐな目を向けて、無邪気に笑っていたのがとても印象的でした。とても感動しました。
また参加できれば嬉しいです♪」

 

5月26日
デリー郊外でチャリティーを開催しました。
当日は1500人以上の大人や子供達が集まり、準備したお食事を食べていただきました。

 

 

シャンティー・インディア・ジャパン・オーガニゼーションでは、フラワーフェスティバル、ペあせろべ、国際交流の日、への参加、カレー&チャイ教室、開催などで皆さまからいただいた参加費、寄付金を全てインドの生活が苦しい方々へお渡しする活動をしています。

カナックNEW ドリンク登場!!

2012.05.15

カナックNEW ドリンク登場!!

★★★

 

<マッコリ系 カクテル> Makkolli Cocktail

マッコリビール・カシスマッコリ・マンゴーマッコリ

Makkolli Beer  Cassus Makkolli   Mango Makkolli 

各590円

今、大人気のマッコリに、女性が大好きなカシスやマンゴーを合わせました♪

甘酸っぱくて飲みやすいカクテルです♪

★★★

 

<ビール系 カクテル> Beer Cocktail

カシスビール・マンゴービールCassis Beer ・ Mango Beer

各490円

フルーツ系とビールの甘爽やかなハーモニー♪

マンゴービールのマンゴーは、インドからのマンゴーを

使っています。 

是非一度お試し下さい♪

 

*ご予約・お問合せは、インド料理カナックまで…
大手町…℡ 082-236-7308 五日市店…Tel 082-922-3367

インド料理カナックでは皆さまのお越しをお待ちしております。

お近くにいらした際は是非お立寄りくださいませ。

 

カナックイチオシ!!おつまみ系

2012.05.15

カナックイチオシ!!おつまみ系

 

サクサクピーナッツカナック風

Masala Peanuts 390

ピーナッツにインド豆の粉&スパイスをからめ、カラッと揚げました。

いつものピーナツと全く違う、サクサク感が

たまりません!

お酒によく合う、やめられない止まらない一品です♪

 

カナック特製 スウィートチリポテト

Sweet Chili Potato 690

サクッと揚げたポテトに、カナック特製スパイ

スを効かせた甘辛ソースをからめました♪

カナックだけのオリジナルです。

是非お試し下さい。

 

パリパリオクラのスパイス揚げ

Masala Okra Fries 590

疲労回復効果の期待できるオクラ。

カナック特製スパイスを使ってパリッと

 揚げました。

サクッとした食感とオクラのネバネバ感

が美味しい一品です。

ビールやワインによく合います♪

 

*ご予約・お問合せは、インド料理カナックまで…
大手町…℡ 082-236-7308 五日市店…Tel 082-922-3367

インド料理カナックでは皆さまのお越しをお待ちしております。

お近くにいらした際は是非お立寄りくださいませ。

 

 

夏のイベントご案内

2012.05.15

夏のイベントご案内

いつもカナックにお越しいただき、本当にありがとうございます♪

カナックでは、これから夏に向けて楽しいイベントを企画しております。

チラシ&HPで随時ご案内しておりますので、ぜひお気軽にお問合せ下さいませ♪

 

<夏のインドカレー教室>

夏の定番といえば・・・やっぱりカレーですよね!

お家で簡単に作れる、本格インドカレーの作り方を、当店のインド人シェフが

皆さまにお伝えします♪

 

今年の夏は、ご家庭で本場インドカレーを作ってみませんか?

ぜひ!お友達と♪ご夫婦で♪ご参加ください♪

おひとりさまも大歓迎♪

夏休み中ですので!お子様のご参加、大歓迎です♪

親子で♪ご家族そろって♪ご参加ください♪

 

めったに体験できないこの機会に、ぜひ本場インドカレーを習得してみてくださいね♪

皆さまのご参加を、スタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

〇日時… 7月21日(土)大手町店   16時~ 料理教室  17時~ お食事

     7月22日(日)五日市店  16時~ 料理教室  17時~ お食事

 

〇参加費(講習代・食事・ドリンク付き、レシピ付)

   … 大人 4,000円   子供 3,000円 

   メニュー…カレー2種類・ナン&ミニライス・サラダ・チキンティッカ

 

★おうちでインドカレーが作れるオリジナルレシピ付き

★キーマカレー作りを予定しております♪

詳しい内容、お申込み&お問い合わせは、カナックスタッフまで♪

カナック大手町店 広島市中区大手町2丁目2-10-1F

℡ 082-236-7308

カナック五日市店 広島市佐伯区五日市7-13-16-1F

℡ 082-922-3367 カナック五日市店