ナマステ！！

出張出かける前の社長が言いました。

社長　「19日はディワリだから帰らないと…」

私　　「はあ？？？なんです？？？ディワリ？？？」

ディワリとは、インド最大のお祭りなんですって～～～

家の中を大掃除して、ペンキを塗りなおしたり

家の修理をしたり…

電飾やろうそくやらでピカピカ光らせて

花火や爆竹なんかもバンバンやるんですね

で、何のお祭りかと聞いたらインド人コックさんで一番日本語が堪能な

☆☆☆ナブラタン先生から聞いた話が（）です(笑)

ヒンドゥ教の神様ラーマ王子は、妻・弟と共にジャングルに追放。

（一夫多妻制でラーマ王子の母ちゃんじゃない人に追放された）

妻のシータは魔王ラーバナに誘拐される。

（妻シータはえらいべっぴんさんだったらしい）

ラーマ王子はラーバナと戦い、妻シータを取り戻し14年ぶりにアヨッデヤに帰国。

（スリランカに戦いに歩いて行っていた）

このラーマ王子の帰国を祝うお祭り

（一つ一つのろうそくの炎は、王子が帰ってきて嬉しい国民の気持ちだそうです）

（18日が王子が帰って来た日だから、ワタシ、ヤスミダケド　オイワイシナイトイケナイヨ！！！）

それから、ヒンドウ教の神様4本手があるラクシュミ神を崇める日なんです。

お金の神様なので、家の電気を一晩中つけておいて、ドアも開けておいたら

ラクシュミ神が、やって来るらしいです。

まるで、日本のお正月みたいなんですね～

19日当日は、サマール社長が出張から帰って参りますので

社長よりディワリの話を皆さまの前でされると思います。

ついでに、カープも見ながら…

ディワリを楽しみませんか～

ナマステ～

さぶ～いですね～急に冬じゃん

もう、コートじゃん

じゃが、じゃが、寒いんじゃが

カープが始まると

広島は、熱く熱くなるわけですよね～うんうん

10月18日水曜日からCSシリーズスタートです～

ずっと、広島で試合なんですよね！

インド料理カナックず～っとテレビつけときますから

みんなでビール飲みながら、応援しよ～や～

サマール社長もカープ大好きです♡

地元、広島で日本一になってくれんさいよお

ということで、

太っ腹、サマール社長から皆さまへ

私　「社長、日本一になったら、ビール半額、又やるんですか…？」

サマール社長　「モチロンデス」　とうなずく社長…

ということで、日本一になった日から3日間ビール半額

またまた、やります～熱い熱い夜をご一緒にすごしましょ~

広島を日本を赤く染めましょ～

ナマステ～

どうも～、ランチタイムにいるオバハン

キャサリンです～

ランチタイムがど～んなにお得か、ご存知ですか？

ナン、ライスがライチタイムお替わり自由なのは

あたりまえ！知らないなんて言わないでください！

でもでもでもでも

もし、ナンが食べたいのなら

１枚目は、是非チーズのナンをご賞味ください。

チーズのナンは、女子高校生（いまどきはＪＫって言うんですかね）

若い女子に大人気なんですよ～

っていうのが、ディナーの時間にご注文頂くとチーズ系のナンは平均して

約５００円以上ナンです(笑)

なので、賢いＪＫちゃん達は、ランチタイムに＋２００円でチーズ系のナン

を食べるんです。

お口の事を気にしなくて良いなら

私は、ガーリックチーズナンをお勧めします。

お替わりは、普通のナンになりますが、

絶対、お得なランチタイムのチーズ系ナン

普通のナンでもディナーの時間は約３００円

それが、お替わり自由ともなるとお腹いっぱい

食べられますよ～

ナンは、ドスンとお腹に重たいのでそんなに沢山食べられない

ハズなのですが…

４枚！！食べられる方多し…

ナン、ナン、ゴハン、ナンのお替わりや

ゴハン、ゴハン、ナンのタイプの方も

見てるこちらが、お腹大丈夫？？？

って思います。

ということで

ランチタイムは、め～っちゃお得なんです。

次は、またお得情報をお知らせしますからね～

ナマステ～

なぜ、インド人は右手で混ぜ混ぜして食べるのか

ご存じの方、多いと思いますが

左手は「不浄の手」で

トイレに入った後にフキフキするからなんですね

右手のみで食事する方、多いですが

ナイフとフォークで召し上がる方も

割といらっしゃいます。

サマール社長もフォークやスプーンが多いです。

右手は「聖なる手」と言い、食べ物の柔軟性・温度を直接感じ取ってから

口にするのが自然であると考えられているようです。

（口に入れても熱くないから火傷しない）

ナイフ・フォーク類を使うと味が変わってしまうと考えられているのと、

それらを使うよりも「聖なる手」の方が清潔であるからだといわれてます。

なので、「人に物を取ってあげる時」「タクシーやオートリキシャなど

人にお金を渡す時」「握手をする時」などは右手で対応した方が良いみたい。

なのですが、私、日本人で左利きなんで、何にも考えずに左手で物を渡したり、

ポンポンと肩を叩いて呼んだりしてる…

インド人スタッフのみんな…大丈夫だからねゲ～って、思われているかなあ…

大丈夫、日本人は左手も右手も「不浄の手」では、ありませぬ…

ナマステー

秋ですね～涼しい

いや～ちょっと肌寒いくらいかも…

カープ優勝セール3日間の半額ビール

飲んでいただけましたでしょうか？

優勝セールお買い物に行かれましたか？

優勝決定とインド料理カナックの7周年祭と

かぶり、カナック、大変盛り上がりました。

皆さま、ありがとうございました。

盛り上がったついでに、インド人の方々のツアーなんかも

あったりで、カナック外飲み、立ち飲みなんかも

インド人になった私たち…

手で食べることにトライ！

この中に私たちは、いませんよ

これは、ほんとのインド人

ぎこちない手つき

お皿の中で楽しむ～♪

えいっ

日本人は、やっちゃあいけないことですよね～

けっこう、これが、楽しい♪

親指で押しこみます。

日本でいう

「おにぎり」みたいな感じですかね

「おにぎり」手で食べますよね

そして、口の中で楽しむ～

喉で楽しむ～

郷に入れば郷に従え！！

さて、どの人が、日本人でしょう…

すごいですね

混じっている…ハハハ

わからない…ハハハ

皆さんも手で食べてみません？

ナマステ～

カープ優勝した日に

7周年記念祭フィナーレでございました～

超☆彡豪華メンバーによる

マサラダンスナイト

チョードリーサマール社長のあいさつ

「石の上にも三年と申しますが、まさか7年も出来るとは

思いませんでした。これも一重に皆様のおかげでございます。

これからも10年に向かってがんばります」

↑↑↑

このお方、日本人の心を持つインド人なんです～

真崎副社長からもごあいさつ＆etc

7周年記念祭がカープ優勝と重なり

もう、うれしゅうてしょうがないわいね（笑）

息子のダンスを一生懸命撮影するママ

まさに、マサラナイトでございました。

JUNKO様、お祝いありがとうございます。

ご近所のtanemaki様お祝いありがとうございます。

ルクミニ先生もお祝いありがとうございます。

皆さまに愛されて、インド料理カナック幸せでございます。

これからもどうぞ、よろしくお願い致します。

ナマステ～

カナック7周年記念祭

スタートしました～

初日は、ナオコ・ルクミニー先生による

インド古典舞踊～♪

このお姿、目立ちます！！！

カナックのカープぼうやとパチリ

広島の雰囲気をしっかり味わっていただきました。

ママのサリーすっごく綺麗でした。

カープの終了を待って…

社長、ごあいさつ

それでは、7周年祭スタート

お、光が差し込んでます。

シバ神が降りてきたんでしょうか？？？

次の日が、すご～い台風が来る！ぞ！

先生～ありがとうございました。

ナマステ～

さて、皆さま

カープいつ優勝しますか？

やっぱり明日でしょう

明日の土曜日！降るな雨！

カナック周年祭初日にカープが優勝すると

その日から3日間ビールが半額ですから

周年祭ぶっとおしで、ビールが半額なんですね～

噂によるとなんだか台風がすごいとか…

うちの野球つうのＹさんに聞くと

明日、ホームで優勝ですっ！

試合の始まるときには、雨が…上がる…はず…

がんばれ～僕らのカープ

ナマステ～

カナックファンの皆さま

いつも、当店のご利用ありがとうございます。

皆さま、SNSにカナックを投稿してください。

まだカナックに行ったことないよ！

という方に、カナックを教えて差し上げてください。

もっと、沢山の方に

ヘルシーなカナックのカレーや

フワフワのナン

トロトロのラッシーを知って頂きたくて

ウズウズしております。

投稿画面をスタッフにお見せいただくと

ドリンクのサービスが受けられます。

ランチタイムは、コーヒー・紅茶・チャイ・ラッシーの中から

お選びください。

ディナータイムは、なんと2杯目のドリンクが無料です。

詳しくは、日本語の話せるスタッフまでお願い致します。

ナマステ～

インド料理カナックは、おかげさまで今年７周年を迎えることができました。

これもひとえに皆さまのご愛顧のおかげと深く感謝しております。

７周年記念イベントとして９月１６日(土)１７日(日)１８日(祝・月）の３日間

ベリーダンス・シタール・インド舞踊観賞会を開催致します♪

広島ではなかなか観ることのできない伝統的なインド古典舞踊、シタール♪

美味しいインド料理を楽しみながら、初秋のひと時をカナックでお過ごし下さいませ。

９月１６日（土）インド古典舞踊の夕べ

ナオコルクミニ　南インド舞踏家

インド古典舞踊は元々、ヒンドウー教寺院の巫女により朝夕の供物として

神様に捧げられていた神聖な踊り。

広島ではなかなか見ることの出来ない舞踊です。

９月１７日（日）インド古典音楽シタールの夕べ

シタールは、北インド発祥の弦楽器。シタールの音色は瞑想的で心が

休まり神秘的です。ビートルズの「ノルウエイの森」でも使われています。

日本では数少ないシタール演奏家、広島県出身佐久間泰三さんの

演奏をお聞きください。

９月１８日（月・祝）ダンスマサラナイト

魅惑的＆官能的なベリーダンスやキューバダンス他etc

カナック初のマサラナイト！なんとMr.S踊ります♪お楽しみに♪

各イベント　お一人様４５００円（税込）

ショー＋ディナー＋飲み放題付き

開場　１７：００

ショースタート　１７：３０

※お席に限りがありますので、お早目のご予約をお願い致します。